Уишань
Уишаньский тёмный улун «Да Хун Пао 105 сорт» — один из самых известных чаёв в мире. Его выращивают в горах Уишань (провинция Фуцзянь, Китай), где уникальный климат и минерализованные почвы придают чаю особый характер. «Да Хун Пао» переводится как «Большой Красный Халат» и окутан легендами. 105 сорт — современная версия с доступной ценой и ярким вкусом. Особенности чая 1. Происхождение: Чай растёт на склонах Уишань, где туманы, перепады температур и минеральные почвы создают идеальные условия. 2. Обработка: Сильноферментированный улун (окисление 50-70%) с длительной прожаркой, что придаёт глубокий вкус и тёмный цвет. 3. Сорт 105: Клоновый сорт с ярким ароматом и устойчивостью к внешним условиям, доступный по цене, но не уступающий в качестве. Вкус и аромат: - Вкус: Насыщенный, с нотами тёмного шоколада, карамели, сухофруктов и лёгкой минеральностью. Послевкусие долгое, согревающее. - Аромат: Глубокий, с оттенками жареных орехов, пряностей, древесных нот и цветочным шлейфом. При заваривании раскрывается тёплый, уютный аромат. Эффект на организм: 1. Согревание: Идеален для холодного времени года, улучшает кровообращение. 2. Бодрость и концентрация: Мягко тонизирует, улучшает внимание. 3. Расслабление: Снимает напряжение, создаёт ощущение уюта. 4. Пищеварение: Помогает переваривать жирную пищу и ускоряет обмен веществ. Полезные свойства 1. Антиоксиданты: Замедляют старение, укрепляют иммунитет. 2. Детокс: Очищает организм от токсинов. 3. Сердце и сосуды: Снижает холестерин, укрепляет сосуды. 4. Настроение: Дарит спокойствие и радость. Заварка: Температура воды: 90-95 градусов Время настоя: 10-15 секунд
