Шу Пуэр «Гуафэнчжай» (Иу) «Миншань Цзиньдянь», 357 г Премиальный выдержанный Шу Пуэр из знаменитой серии «Классика знаменитых гор» (茗山经典系列) от фабрики «Миншань Цзиньдянь» (вверху расположен их логотип с изображением горного пика). Этот блинчик стандартного веса (357 грамм) создан из чистого, некупажированного сырья (纯料 — Чунь Ляо) с больших чайных деревьев (大树茶 — Да Шу Ча). Место сбора — легендарная микрозона Гуафэнчжай (刮风寨), расположенная в знаменитом чайном регионе Иу (易武). Деревня Гуафэнчжай находится в самом сердце охраняемого природного заповедника на границе с Лаосом. Чай отсюда ценится за свою первозданную чистоту, невероятную мягкость и мощную внутреннюю силу. Вкусовой профиль и свойства: • Внешний вид: Классический блин весом 357 грамм умеренной прессовки. В купаже преобладают крупные, зрелые листья с больших деревьев и мясистые почки. • Настой: Темно-янтарный, коньячный, чистый, с выраженной текстурой и глянцевым блеском. • Вкус и аромат: Настоящая классика региона Иу. Главная изюминка этого чая отражена в надписи на нижней кромке — «Дикий лесной медовый аромат» (山野蜜香 — Шанье Мисян). Вкус глубокий, обволакивающий, со сладкими нотами сухофруктов, фиников, лесного меда и благородной древесной коры, полностью лишенный резкости. • Послевкусие и эффект: Мягкое, глубокое, обволакивающее и очень сладкое. Чай обладает сильным, но при этом медитативным и расслабляющим воздействием. Он мягко согревает, снимает физическое напряжение, дарит внутреннее спокойствие и идеален для вечерних чаепитий. На упаковке также красуются маркеры «Экологически чистый и натуральный» (绿色天然) и «Драгоценный коллекционный продукт» (珍藏佳品).
