Е Шэн Хун Ча

Юньнаньские леса

Е Шэн Хун Ча (кит. 野生红茶, пиньинь Yěshēng hóngchá) — это дикорастущий красный чай из высокогорных лесов китайской провинции Юньнань. Слово «Е Шэн» переводится как «дикий» или «дикорастущий». Это один из самых экзотичных, самобытных и узнаваемых по вкусу китайских красных чаев. Он кардинально отличается как от нежного почечного Да Цзинь Чжэнь, так и от плотного благородного Гу Шу.