Гу Шу Хун Ча

Юньнань

Гу Шу Хун Ча (кит. 古树红茶, пиньинь Gǔshù hóngchá) — это красный чай со старых (древних) чайных деревьев, который собирают преимущественно в высокогорной провинции Юньнань (Китай). Это один из самых глубоких, многогранных и дорогих видов китайского красного чая. В отличие от обычного чая, который собирают с молодых кустов на террасных плантациях, Гу Шу производят из сырья с деревьев, чей возраст составляет от 100 до нескольких сотен лет.